開店以来の宿題、酒販小売免許の申請が5年越しにやっと一区切り。
追加資料も提出し、後は許可が降りるのを待つのみです。
審査期間が最大2か月あるので、年内に許可が下りるかどうかといった状況。
開店当初から、入って左の壁の棚の奥、現在本がたくさん置かれている場所には、ワインや日本酒が鎮座するはずでした。とっときのみりんも。
コンビニでお酒を置くようになり、比較的「小売免許」の申請は簡易化されたものの、個人的にあの手の「きっちりかっちり」の書類仕事はどうしても好きになれず、いつも途中までやっては放置で5年経ちました。
酒好きの女房に「いつになったら取るん？！」と一喝され、やっとこ申請しました。。
許可が下りれば、大学の研究室の先輩で伏見で杜氏をする大塚さんの女性ならではの繊細なお酒の数々を置いてみたいと思いますし、最近話題のナチュラルワインも置いてみたく。
てことは、アテとしてチーズや他のものも？
まぁ、あまり欲張るとお金が続かないので、いつものようにちょっとずつ拡充していきますが、お酒好きな方はどしどしアイディアいただけましたら参考にいたします。
次なる宿題は、昨年作成した店のマガジン、“主夫な八百屋の子育て日記”の配布大作戦。
子育て中の方々にクスッとわらってもらって、ついでに店のことも知ってもらおう作戦、ってことで、狙うは、産婦人科（小児科も？）、保育園、幼稚園などなど。
あいさつの手紙に裏面は申込用紙に、サンプルの冊子を封入。
市内の産婦人科医院と幼稚園には先日発送。
近場の産婦人科医の先生に早速来店いただいたり、とうれしい動きが。
反応を見て、残りの保育園や小児科にも発送したいと思います。
どんな出会いが待っておりますやら。
主夫として、講演依頼が来たりして？（笑）
マガジンの発送の詳細は以下をどうぞ。
