7月のはこだてこども食堂(TV取材の巻)

7月のはこだてこども食堂

【メニュー】
とり手羽元と卵と大根の煮物
春雨サラダ
粉ふきいも(バター、塩辛)
油揚げとキャベツとねきの味噌汁
牛乳寒天
メロン

先月も調理に協力していただいたフーディングカフェes様より、レモン味の効いたトマトの付け合わせをいただきました(春雨サラダに添えました)

料理場はすごく暑くて、茹でたり煮たりの作業が多く、首にはタオル、my水分を持っていき、熱中症にならない対策をしていました。

時計とにらめっこしながら、ほぼ予定通りにいただきますができました。

そして今日はNHKの取材が入りました。
取材クルーの皆さん子供達に大人気
取り囲まれてました

7月27日(木)
ほっとニュース北海道で放送されます。
(事故、災害などで放送予定が変わる場合もあります)

料理長M

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