上記休みの結果、来週は11/25・26（火・水）の2日間のみの営業です。
ご注意ください。

大阪に帰省がてら、京都の長澤源一さんと大八木和明さんの畑を訪れてまいります。また、目下の課題である、「極上の豆腐」について、京都の豆腐店を巡り、豆腐の味について勉強してまいります。

ご不便おかけし申し訳ありません。

12月は、雪の具合にもよりますが、第2週当たりから閉店時間を少々繰り上げさせていただく予定です。そちらについては改めてご案内します。