お店を出すならどこがいい?

春から路面で販売してきましたが、拠点となるお店がほしい
なぁと思う今日この頃。資金はほとんどないので、できるだけ
安く、それでいてそれなりに来店しやすい立地がいいのですが、
どこがいいでしょうか。

路面販売が杉並町・本通・石川町そしてこの富岡町とやって
きているので、これらの含む地域がまず候補。単純に思いつく
のは、「路地裏の駐車しやすい、こじんまりとした店舗」。坪数
は10坪もあれば十分です。通り沿いの方が目立ちますが、目立
つから買ってくれるという売り方でもないですし、お客さんお一
人お一人と野菜(果物)がつなぐ関係を楽しみながら地道にやっ
ていこうと思っているので、知る人ぞ知る店で十分かなと。(説
明しづらい場所では困りますが)。それにやっぱり路地裏の方が
家賃は安いでしょうし。欲を言うと、スーパーなり薬局なり、皆さ
んが生活を送るに当り、よく行く場所の近くだとうれしいところ
です。本通のハク前は、魚長も近いし、お肉屋さんはあるしの好立
地。お肉屋さんとゲオの間に空き店舗がありますが、こちらは交差
点前で車が列をなすので、車の出し入れがしにくいのでペケです。
「駐車しやすい」は大事です。富岡のこのガレージはいい感じですが、
まだまだ利用されるようなので、改装するわけにもいきません。ち
なみにお店を出しても、路面販売はできるだけ続けようと思ってい
ます。「待ちの商売」は苦手ですし、出向かないとお会いできない
、車で移動されないお客様もいらっしゃいます。ってことは、留守
番要員として、店員さんを雇わねばなりません。スタートはバイトやパート
の方。店を拠点としつつ、路面販売と農家さん周りで出歩く「店長」
ってのもよいかなぁと。

1-3月、良い物件探して車でぐるぐる回ります。さて、どんな場
所との出会いが待っていますやら。

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