台風後、雨水を吸って味が少し落ちている、との農家さんのお話に先週後半は入荷が途絶えていましたが、新潟の茶豆の入荷が今週より復活です。

基本月・水・金の入荷で参ります。

今月20前後までが、今の「ぴかり茶豆」。
その後を「肴豆（さかなまめ）」が引き継ぎます。

こちらは茶豆ではないですが、秋風が吹き、涼しくなってきた中で食べるのにちょうどよいコクと風味のこれまたおいしい枝豆です。

まさに月見の時期に、酒の肴にちょうどいいといいますか。

京とうふと並び、ファンになる方が増えてきました。

あともう少しお楽しみくださいませ。