久々に店の名をグーグルで検索してみると、

知らぬ間に店名が全国販売されている本に載っていました！

「函館をめぐる冒険」134ページの最初の段落
『　「ハウスに小川をひいて、クレソンを自生させている野菜名人がいる」。本通の八百屋『すず辰』鈴木氏の言葉に驚いて、件の名人が営む七飯町『松本農園』へ向かった。……』

これですず辰も全国区!?

元の本は、地域情報誌peeps Hakodate の過去記事をテーマ別に再編集し、函館の街をディープに掘り下げた内容。

函館旅行の前に読むと、より楽しめるかもしれません。