すず辰の名刺の裏には次のような言葉が書かれています。

“日本で三番目に、野菜（果物）を愛し、
語り、魅せ、作る人・食べる人の笑顔を生み出す会社でありたい ”

「三番目に？」と思われた方、普通の感性をお持ちです（笑）。
実はつい10日前までは「三番目に」でなく「一番」と書かれてい
ました。変更したのは、とある農家さんからの一言から。

「一番ってあんた品がないで」。「日本人たるもの謙虚な精神で
、常に上には上がいると思って精進せな。自分が一番と思った瞬間
転がり落ちるだけやで」と。

言葉の主は、京都の太秦で有機栽培でめちゃくちゃおいしい野菜を
作っている長澤源一さん。職人の親方然とされた方で言葉はきつく
とも熱く温かい心根のお方。実は自分でも「目標は高くって意味で
は一番ってのもいいけど、野菜愛溢れる人はめっちゃいるからなぁ。
言いすぎかなぁ。｣と思っていたので、すぐに腑に落ちました。

さらに長澤さん「三番ってヘンやろ。何で三番目かってことで
話のﾈﾀになるからいいやんか」と。「その話いただきます！」と、早
速その場で手持ちの名刺を手直し。「一」の上に１本、下に１本と線
を加え｢三」に。それを見た長澤さん、「あんたホンマに変えとるんか
、コワい人やわ」(うれしい褒め言葉です。）

よりたくさんの笑顔 を生み出すべく、常に学ぶ姿勢で今後も精進
してまいります。よろしくお願いします。