
店のすぐ裏の五稜郭公園(正確には店が裏にある、ですが)の桜も、つぼみが色づき、ちらほら開花が見られてきました。一分咲ならぬ、5厘咲でしょうか。週末晴れたり雨降ったりのあと、5/3-5は晴れるようなので、そのころから見ごろになるかもしれません。
さて、5月の京とうふの入荷です。4月に引き続き、毎週入荷させます。
【入荷日】
5/9(火)、11(木)、13(土)、16(火)、18(木)、20(土)、23(火)、25(木)、27(土)、30(火)
そして、夏季限定の「青大豆おぼろとうふ」がいよいよ入ります。通常の大豆より甘みの強い青大豆を使っているので、フレッシュな甘さが温かい気候にマッチします。ぜひお試しください。(写真探したけどなかったです。すみません、、、)
すず辰で販売している「京とうふ」については以下をどうぞ。
https://suzutatsu831.com/item/tofu/
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