出張続きの女房が遅い夏季休暇を取りますので、家族旅行に行ってまいります。

約1週間の休みでご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

今回は十勝地方中心に回る予定です。

道中、北大の研究農場にお邪魔し、昼夜放牧・粗飼料中心で育てられた牛の牛乳のおいしさを勉強してまいります。

店で牛乳を販売する時の選択の参考になればと思います。

また、いもの風味と甘みがなんともおいしい、さやあかねを作っている、幕別町の折笠農場にもお邪魔してくる予定です。

そちらのレポートは後日またお楽しみに。