春の到来を感じさせる野菜の一つ、菜花。

福島わかば会と兵庫の吹上出荷組合から入荷です。

わかば会のは一般的な形状ですが、吹上のものは蕾部分だけを積んだ極上品。

おひたしやパスタ、天ぷらなどおいしさが詰まった蕾部分をとことん堪能いただける贅沢な品です。

小さな小箱入りなので、ちょっとしたお土産にもいいかもしれません。

そろそろたけのこ（孟宗竹）の入荷時期ですし、雪も融け、本格的に春へ向かいますね。