
北海道にしては蒸し暑い夏。
こんなときこそ、爽やかな酸味のピクルスはいかがでしょうか。
飯尾醸造さんの「富士ピクル酢」は、とにかくおいしいです。
八百屋なので「ピクル酢」と思って品揃えしたのが始まりですが、そのあまりのおいしさに、調べてみたら、京都は天橋立近くで100年以上続く蔵が醸すおいしいお酢、富士酢がベース。
野菜をカットしてジプロックに入れてつければおいしいピクルスのできあがりです。
野菜のエキスがしみ込んだのピクルス液は、ドレッシングのベースや洋風の煮物の出汁としてお使いいただけます。
手軽に美味しいピクルスが楽しめる、富士ピクル酢。
ぜひこの機会にお試しください。
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